Home

Реклама

Настроить

Ноябрь 2008

Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

На этой странице

Трансляция

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com

Белорусская глубинка по-прежнему питается зараженными продуктами

Россельхознадзор не верит в белорусскую систему проверки продуктов

Россельхознадзор по итогам октябрьского визита в Беларусь экспертов этого ведомства распространил сообщение, в котором утверждается, что белорусская система контроля качества продукции животного происхождения не может гарантировать безопасность поставляемых в Россию продуктов, пишет БелаПАН со ссылкой на РИА Новости.

Эксперты ознакомились с системой лабораторного мониторинга продукции, поставляемой в Россию. Они посетили Белорусский государственный ветеринарный центр, Брестскую областную ветеринарную лабораторию, Витебскую областную ветеринарную лабораторию, Брестский зональный центр гигиены и эпидемиологии, Брестский центр стандартизации, метрологии и сертификации, а также производственные лаборатории предприятий "Инко-Фуд" и "Евро Трейд Брест".

Как отмечается в пресс-релизе, комиссия Россельхознадзора пришла к следующему заключению: "Выявленные системные недостатки в организации государственного контроля остаточных количеств вредных веществ в организме живых животных и продуктах животного происхождения в Беларуси свидетельствуют о недостаточной эффективности и достоверности проводимых исследований". По мнению экспертов Россельхознадзора, соответствующие службы Беларуси "не смогут оперативно и адекватно отреагировать в случае выявления продукции, не отвечающей требованиям безопасности".

Как сообщалось ранее, Россельхознадзор объявил о запрете с 1 ноября ввоза в Россию молочной продукции и мяса птицы 20 белорусских предприятий. Позже по договоренности сторон этот срок был перенесен на 1 декабря.

Запрет распространяется на ОАО "Молодечненский гормолзавод", ОАО "Смолевичский молочный завод", ОАО "Верхнедвинский маслосырзавод", ОАО "Сенненский завод СОМ", КУП "Ветковский молочный завод", СООО "Белсыр", ИООО "Милкимпорт-Айс", ОАО "Горецкий маслодельно-сыродельный завод", ОАО "Славгородский маслодельно-сыродельный завод", ОАО "Мстиславский маслодельно-сыродельный завод", ОАО "Чаусский маслодельно-сыродельный завод", ОАО "Шкловский маслодельный завод", ОАО "Пружанский молочный комбинат", СОАО "Ляховичский молочный завод", ОАО "Щучинский маслосырзавод", ОАО "Вилейский гормолзавод", ОАО "Нарочанский маслосырзавод", ОАО "Осиповичский молочный комбинат", ОАО "Лидский молочноконсервный комбинат" и ОАО "Кобринская птицефабрика".

http://naviny.by/rubrics/economic/2008/11/08/ic_news_113_301224/


Для удовлетворения потребности в капремонте в Минске ежегодно необходимо ремонтировать не менее 1,1

Для удовлетворения потребности в капитальном ремонте в Минске необходимо ежегодно ремонтировать не менее 1,1 млн. кв. м жилья, или 4% всей площади. Об этом сообщил заместитель директора ОАО "Минскремстрой" Леонид Матусевич, выступая 24 сентября на Международной научно-технической конференции в Минске "Проектирование, организация и технология работ по реконструкции, модернизации и ремонту жилья массовой застройки второй половины XX века".

Он отметил, что с 2003 по 2007 год в Минске после капремонта введено в эксплуатацию 700 домов. Ежегодный прирост объемов капитального ремонта составляет 20%. В текущем году планируется отремонтировать 550 тыс. кв. м жилья, или 1,9% общей площади, в 2009-м — 607 тыс. кв. м, и на это потребуется 430 млрд. рублей.

Специалист считает, что необходимо наращивать объемы капитального ремонта, для чего потребуется увеличить количество проектных организаций, численность работников организаций технадзора, а также специалистов ремонтно-строительных специальностей — примерно до 11 тыс. человек против 5,6 тыс., работающих сегодня. "Кроме этого необходимо повышать производительность труда, увеличивать финансирование и развивать материально-техническую базу", — отметил Л.Матусевич.

В структуре Мингорисполкома планируется создать главное управление капитального ремонта, отделив эту функцию от ГПО "Минское городское жилищное хозяйство".

По информации Л.Матусевича, на обслуживании жилищно-эксплуатационных служб Минска находится 6.269 зданий общей площадью более 29 млн. кв. м. Из них 5.266 домов относятся к местным органам управления, 951 кооперативный дом, 16 — ведомственных и 36 домов товариществ собственников.

24 сентября 2008
Марина Носова, БелаПАН

В рационе белорусов не хватает овощей, фруктов, зелени и рыбы - мнение специалистов

В рационе белорусов не хватает овощей, фруктов, зелени и рыбы, зато преобладают жиры и рафинированные углеводы. К такому выводу пришли белорусские медики, выборочно изучая в течение последних лет характер питания взрослого и детского населения страны, рассказали корреспонденту БЕЛТА в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

Проблема здорового питания является актуальной для жителей Беларуси. Излишнее потребление жиров и рафинированных углеводов обуславливает избыточную калорийность пищи, что приводит к ожирению и проблемам со здоровьем. Богатый жирами рацион стимулирует переедание, так как жирная пища вызывает меньшее чувство насыщения, чем пища с той же калорийностью, богатая углеводами.

С пищей человек получает витамины, микроэлементы, незаменимые аминокислоты и жирные кислоты. Причем потребности человека в различных питательных веществах зависят от возраста, пола, роста, веса, образа жизни, уровня физической активности, стресса. Ни один пищевой продукт в отдельности не содержит всех пищевых веществ в оптимальных количествах и правильных соотношениях. Вот почему здоровое питание возможно только при потреблении разнообразных пищевых продуктов.

Рациональным является четырехразовый прием пищи: первый завтрак - 25% суточного рациона, второй завтрак - сравнительно легкий (15%), обед довольно сытный (50%), ужин - легкий, не обременяющий желудок (10%). Если в среднем калорийность пищи составляет 2 - 2,2 тыс. килокалорий, то оптимальный рацион выглядит примерно так: до 40% объема пищи занимают всевозможные крупы (предпочтительно гречка, геркулес, рис), хлеб грубого помола, макароны, картофель. До 35% объема отводится овощам и фруктам. На долю белковой группы продуктов приходится до 20% объема: молоко, сыр, кефир, йогурт, курица, рыба, мясо, яйца, соевые продукты. Примерно 5% занимают все виды жиров и сахар (в том числе пирожные, кондитерские изделия, мороженое).

Не следует есть на ночь, а в перерывах между основными приемами пищи, особенно длительных, необходимо перекусывать (например, яблоко или орешки). Нежелательно пить воду во время еды, так как она разбавит желудочный сок и замедлит процесс пищеварения. Следует сократить потребление соли. В обычных продуктах питания ее вполне достаточно для поддержания жизнедеятельности организма, а дополнительное употребление приводит к повышенной жажде, задержке излишней жидкости в организме и соответственно повышению артериального давления и отложению солей. Больше и чаще включайте в меню морскую рыбу и морепродукты - источники легкоусвояемых белков и жизненно необходимого йода, а также фрукты и овощи, ведь они богаты витаминами и микроэлементами, а также полезными для организма сложными углеводами, клетчаткой.

Необходимо ежедневно выпивать хотя бы один стакан кефира или других кисломолочных продуктов. Это насытит витаминами группы В, которых там гораздо больше, чем в цельном молоке. И последнее, но не менее важное: кисломолочные продукты способны затормозить преждевременное увядание организма, продлить молодость.

23 сентября 2008
БЕЛТА

Брак в самом «соку»?

Не снял испорченный товар с реализации — получи штраф.

В августе, по первичным диагнозам, в Минске зарегистрировано 1106 случаев заболеваемости острыми кишечными инфекциями. Сезонный подъем отравлений связан прежде всего с появлением на прилавках "заморских" фруктов: арбузов, дынь, персиков. По правилам ли они продаются, решила выяснить "Р" вместе с врачами-эпидемиологами.

 В полдень жизнь на рынке Ленинского района столицы кипела. "Половинки покупаем!" — зазывали нас продавцы. Кое-где на прилавках лежали разрезанные арбузы и дыни с надписью "Образец". Рядом - такие же половинки, но безо всяких пометок. Одна женщина-продавец ловким движением руки отрезала кусочек от сочной четвертинки и предложила нам попробовать. Рисковать мы не стали.

 Мужчина-азербайджанец вертит в руках дыню. Слегка испорченную с виду, да еще разрезанную.

— Она же плохая, — возмущается Влада Запольская, врач-эпидемиолог противоэпидемического отделения Минского городского центра гигиены и эпидемиологии.

— Хорошая дыня, в самом соку, — невозмутимо говорит продавец и… прячет фрукт под прилавок. — Я ее надрезал, чтобы видели, какая она внутри. Купят еще. Пенсионеры хорошо берут, — заверяет продавец.

 Мы прошли еще несколько торговых рядов, сфотографировали явные нарушения.

 Пока официально представлялись в дирекции рынка, с прилавков исчезли даже половинки-"образцы". Так что фотосессия даром не прошла.

 Снова подходим к мужчине, торгующему дыней, представляемся.

— Только что разрезал, — оправдывается он.

Под прилавком, в бумажных ящиках, прямо на асфальте, лежат арбузы и дыни. Здесь же - еще половинки фруктов. А между тем условия хранения влияют не только на внешний вид, но и на качество продуктов.

— Каждый день привожу товар на машине из деревни, храню в гараже, — говорит продавец.

У следующей женщины, на ходу отрезавшей кусочки арбуза на пробу, и вовсе не оказалось санитарной книжки.

— В другой сумке забыла, — пояснила она.

Достаем из арбуза ценник. Он ржавый. Вместе с тем, по действующим санитарным правилам, плоды с повреждениями кожуры продаваться в торговых точках города не должны.

— В этом году бахчевые дороже, чем в прошлом. Не все могут позволить себе купить арбуз целиком.

Вот и просят продавца отрезать половинку. Таким образом, сами провоцируют его, — рассказывает Влада Владимировна. - Потребители не понимают, что водная среда и сахар - идеальная среда для роста бактерий. Через час там уже накапливается достаточно микроорганизмов, способных вызвать острые кишечные инфекции. Страшны не только бактерии, но и вирусы, распространенные в окружающей среде. Такие, как энтеровирусы и норовирусы, появившиеся у нас совсем недавно. Меры профилактики заражения просты: покупатель должен не забывать мыть плоды и овощи под проточной водой, обдавать их кипятком.

Не все продавцы следят за чистотой рабочего места и своим внешним видом. Окурки и мусор под подтоварниками, грязные весы встретили нас вместо хозяина: он отлучился на время проверки.

Отдельная тема - почерневшие бананы и груши. Часто на рынке, да и в магазинах они продаются по сниженным ценам. Однако — по санитарно-гигиеническим требованиям — испорченный товар должен быть снят с реализации.

 После рейда было составлено 6 протоколов об административном нарушении. Минимальный штраф, который грозит нерадивым продавцам, — 70 тысяч.

— Такие проверки по мелкой рознице специалисты санитарно-эпидемиологической службы проводят постоянно, — говорит Влада Владимировна. - Выявленные нарушения типичные. У продавцов пока нет адекватного понимания и ответственности за чужое здоровье. И не каждый покупатель знает, что он вправе потребовать перед приобретением фруктов и овощей качественное удостоверение, где указывается пригодность товара и допустимые сроки реализации, а также страна, откуда родом "гость".

Кстати

В тот же день я приобрела четвертинку арбуза. Девушка так расхваливала свой товар, что я остановилась возле нее. "Вам не нужен большой арбуз? У меня разрезанный есть, — обрадовалась продавец. - Берите, только что разрезала, не испорченный, вкусный". Я не удержалась… Знакомая ситуация? Есть этот лакомый кусок я побоялась, и вместе с Владой Запольской мы отправили его на экспертизу в микробиологическую лабораторию. Проба показала: кусочек арбуза загрязнен кишечными бактериями… В следующий раз я подумаю, прежде чем остановиться возле разрезанного фрукта. А вы?

11.09.2008

Мария ДРУК, Рэспубліка

У Пінску вада зьядае сантэхніку

Мэдыкі папярэджваюць, што адкрываць краны можна толькі ў выпадку вострай неабходнасьці.

У Пінску сьпяшаюцца мадэрнізаваць дзеючы водазабор "Піна-2". У мясцовых чыноўнікаў зьявіліся спадзяваньні на фінансавую дапамогу Міжнароднага банку рэканструкцыі й разьвіцьця. Нядаўна МБРР заявіў: выдаткуе Беларусі спэцыяльную інвэстыцыйную пазыку ў 60 мільёнаў даляраў ЗША. І, як удакладняе галоўны тэхноляг Міністэрства жыльлёва-камунальнай гаспадаркі Раіса Кірпічэва, у праект уключаныя 22 аб’екты ў Пінску, а таксама ў Рагачове, Берасьці, Баранавічах , Ганцавічах і ў некаторых іншых гарадах Беларусі.

Са словаў спадарыні Кірпічэвай, тэрмін крэдытаваньня –17 гадоў, уключаючы пяцігадовы льготны пэрыяд.

– Пінск трапіў пад увагу МБРР па прычыне зношанасьці сыстэмы водазабесьпячэньня, – кажа былы дэпутат гарсавету Юры Бахцераў, – патрабуецца павелічэньне аб’ёмаў здабычы пітной вады, замена фільтраў яе ачысткі, а таксама рэканструкцыя вадаводаў. І калі цяпер раптоўна ўзяліся за гэтую працу, то так званыя слабыя месцы ў сыстэме водазабесьпячэньня горада лопаюцца.

Са словаў суразмоўцы, у мікрараёне Альбрэхтова, дзе цяпер блізу 30 тысяч жыхароў, вада з кранаў мае брудны колер. Праз гарадзкое радыё і мясцовы друк тутэйшае насельніцтва папярэджана – ваду з кранаў можна выкарыстоўваць на гаспадарчыя патрэбы, а піць – толькі пасьля кіпячэньня ў выпадку вострай неабходнасьці.

У кватэры на вуліцы Іркуцка-Пінскай дывізіі спадар Бахцераў напоўніў пляшку вадой з колерам кавы і занёс на вызначэньне яе якасьці ў гарадзкі цэнтар гігіены і эпідэміялёгіі. Ён нават паскардзіўся: брудная вада зьядае сантэхніку. Сьляды ад яе не паддаюцца выдаленьню праз выкарыстаньне нават хімічных сродкаў.

– Гэта вада з крана сапраўды мае брудны колер, – пагаджаецца намесьніца цэнтру Марыя Козіч, – акрамя таго, у ёй прыкладна ўтрая больш жалеза й іншых прымесяў. Гэта вынік, што асадкі трапляюць у трубы і назапашваюцца.

Запытваю санітарнага ўрача, што рабіць жыхарам, як водакарыстальнікам? Яна кажа:

– Мы рэкамэндуем часова ўстрымацца ад спажываньня водаправоднай вады. Нагадваем жыхарам, што для кухні і піцьця неабходна набываць чыстую ваду, а таксама мінэральную. Трэба імкнуцца выконваць гэта. А як інакш?

Юры Бахцераў таксама не супраць рэкамэндацый, але, па ягоных словах, мікрараён Альбрэхтова – найстарэйшы ў Пінску, тут жыве многа людзей сталага ўзросту, хворыя і інваліды.

– Ім не па кішэні купляць ваду, іншыя ж ня могуць выйсьці на вуліцу з-за інваліднасьці. Хіба нельга было арганізаваць падвоз пітной вады і раздачу яе ў кватэры нямоглых? – зьдзіўляецца спадар Бахцераў, – Няўжо не палохае мэдыкаў і чыноўнікаў пагроза ўспышкі якой-небудзь інфэкцыі?

На жаль, прыкметы горшага ўжо насоўваюцца. Паводле ўліку экстранай дапамогі, у Пінску нядаўна на некалькі сутак было спынена водазабесьпячэньне шматкватэрнага дому на вуліцы Студэнцкая. Санітарнай службе давялося рабіць дэзынфэкцыю трубаў і памяшканьняў.

Галіна Баравая

11.09.2008

Bulletinonline.org

Четыре предприятия Беларуси будут маркировать продукцию знаком "Натуральный продукт"

Четыре предприятия Беларуси сегодня получили право маркировать продукцию знаком "Натуральный продукт". Это ОАО "Савушкин продукт" (Брест), СООО "Дарида" и Гормолзаводы №1 и №3 города Минска.

Сертификаты руководителям этих предприятий вручил председатель Госстандарта Беларуси Валерий Корешков.

В группу товаров, получивших сертификат на право нанесения знака "Натуральный продукт" вошли: творог зерненый "101 зерно + сливки", творог "Деревенский", ряженка 4% жирности, сок березовый с сахаром пастеризованный (производство ОАО "Савушкин продукт"); творог "Околица", ряженка "Нежность", два вида молока, сметана "Столичная", кефир различных видов жирности, кефир детский, простокваша "Мечниковская" (производство КПУП "Городской молочный завод №3", Минск); три вида творогов зерненых "Славянские традиции" (производство ОАО "Городской молочный завод №1", Минск); вода питьевая "Йодная Дарида", вода минеральная лечебно-столовая, вода питьевая негазированная (производство СООО "Дарида", Минский район).

Право маркировки знаком "Натуральный продукт" предоставлено на три года.

18 июля 2008
БЕЛТА

 

Через 25 лет человечество столкнется с дефицитом воды?

Имеющихся запасов пресной воды может не хватить, чтобы прокормить растущее население планеты.

Международный Институт Управления Водными Ресурсами International Water Management Institute подсчитал, что для производства 1 калории пищевых продуктов, требуется, в среднем, затратить 1 литр воды. На обеспечение пищей одного человека, имеющего традиционный для индустриально-развитых стран рацион, ежедневно расходуется 2.5 тыс.- 3 тыс. литров воды.

По прогнозу ООН, население планеты к 2030 году увеличится на 2.5 млрд. - с 6-ти до 8.5 млрд. Следовательно, если этот прогноз станет реальностью, то для пропитания этих людей потребуется изыскать дополнительные 2 тыс. куб. км. воды. Это достаточно сложная задача, поскольку ныне человечество расходует на эти цели 7.5 тыс. куб. км. пресной воды.

С убыстрением процесса урбанизации и повышением уровня жизни, требования к качеству воды также будут расти. Поскольку питьевая вода и вода для сельского хозяйства берется из одних и тех же источников, сельскохозяйственным производителям будет еще сложнее получать необходимую воду.

Институт утверждает, что для того, чтобы решить проблему воды, нужно предпринять ряд срочных шагов. В частности, требуется массовое строительство водных хранилищ; более активное использование дождевой воды для орошения полей, садов и огородов; а также масштабный переход на менее влаголюбивые сельскохозяйственные культуры.

14 июля 2008
Washington ProFile

 

Из большинства колодцев в Беларуси давно уже нельзя пить?

О том, что пьют и едят белорусы, "КП" рассказала заместитель министра здравоохранения, главный санитарный врач Беларуси Валентина КАЧАН.

- Валентина Ивановна, в Мостовском районе погиб малыш, которого накормили смесью на воде из колодца. Писали, что он отравился нитратами, которые были в воде.

- Территориальный центр гигиены и эпидемиологии проверил воду: превышение по нитратам было в 2,5 раза. Это выше допустимых нормативов, но не настолько, чтобы привести к летальному исходу. В этом случае еще ждем результаты судмедэкспертизы и следствия.

Но нужно признать, что вода в шахтных колодцах за счет активной сельскохозяйственной деятельности десятилетиями уже не соответствует нормам по содержанию нитратов.

Да, сейчас действует национальная программа "Чистая вода", но она рассчитана на многие годы, а проблему нужно решать прямо сейчас. Особенно с шахтными колодцами. Страна, которая имеет 50% европейских запасов качественной питьевой воды, должна этим пользоваться. Одно из предложений, которое я провожу в жизнь и на которое получила согласие президента, - это увеличение использования бутилированной питьевой воды. Она должна быть доступна, по крайней мере, детям. В обязательном порядке она должна быть к 1 сентября во всех детских садах и школах. Родители к этому должны отнестись максимально серьезно! И не нужно говорить, что это дорого. Если семья не будет тратиться на алкоголь и сладости, денег на воду хватит. Я просто не вижу сегодня иных путей, которые позволят сохранить подрастающему поколению здоровье.

Кроме того, сейчас правительство должно максимально быстро продумать пути удешевления бутилированной воды.

- А что сейчас делать жителям деревень? Вода в бутылках стоит денег…

- Пить воду из большинства колодцев попросту нельзя. Мы не можем снизить содержание нитратов в колодцах. Нужно откровенно об этом говорить людям. Тут должны прилагать усилия местные органы власти. Если есть неподалеку скважина с нормальной водой, значит, нужно организовать подвоз чистой воды в деревни.

Пробивать скважины - увы, тоже не выход, потому что во многих районах мы снова выйдем на проблему железа и строительства станций обезжелезивания.

Дети в садиках недополучают мясо, рыбу, овощи

- С 1993 года мы наблюдаем рост заболеваемости детей, только сейчас ситуация более-менее стабилизировалось, - продолжает Валентина Ивановна. - К 18-ти годам почти каждый второй ребенок имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом, что связано не в последнюю очередь с питанием.

Сейчас в детских садах натуральные нормы питания (существуют нормы по продуктам, которые ребенок должен получать ежедневно. - Ред.) соблюдаются только по хлебу, макаронам, сахару и маслу. Даже по картофелю они выполняются только на 80%. А по рыбе и мясу - в среднем на 30 - 50%! Сегодня за девять часов пребывания в садике ребенка пытаются накормить на 2300 - 2500 рублей. Часто грамотные родители сами просят заведующих садами: давайте мы доплатим, но пускай на столе у детей будут мясо и фрукты. И тут заведующие ничем не могут помочь - это запрещено.

Система активного дотирования питания малышей была актуальна для девяностых - годов экономической разрухи. Теперь в ней нет смысла. Необходимо разрешить родителям доплачивать на питание детей. Очень надеюсь, что к 1 сентября выйдем хотя бы на 90% выполнения норм натурального питания.

- Необходимость больше платить за садик не обрадует некоторых родителей…

- Мы перешли на адресную социальную помощь, и если родители не смогут себе позволить доплачивать, им поможет государство.

- Есть ли исследования о том, как питаются школьники?

- Те цифры, которые я озвучила, характерны и для школьников. Кроме того, школьники кушают блюда, технология приготовления которых разработана 30 - 40 лет назад. Устарели и санитарные требования, по которым в каждой школьной столовой должны быть овощной и мясной цеха, энергоемкое оборудование. Поэтому мы сейчас будем пересматривать нормы. Необходимо приобретать современное оборудование и внедрять новые технологии приготовления, рассматривать варианты создания в городах фабрик по приготовлению школьных обедов. Это не будет дороже, чем содержание десятков школьных столовых, позволит снизить энергозатраты.

- Насколько это реально сделать к 1 сентября?

- Мы уже работаем совместно с Министерством образования и Министерством финансов над анализом и выработкой предложений. Даже если вполовину изменим ситуацию, это уже будет хорошо. Но у нас мало времени. Нам нужны здоровые дети, и мы будем работать быстро.

Есть ли в пельменях ГМО?

- В мире не существует однозначного мнения об опасности либо безопасности для здоровья потребления продуктов, содержащих генетически модифицированные составляющие (ГМС). Какая позиция у белорусского Минздрава?

- Пока ученые определяются, насколько безвредны для человека генно-модифицированные продукты, нам нужно максимально информировать людей о том, что они покупают в магазинах. По белорусскому законодательству все продукты, в состав которых входит ГМС, обязаны иметь соответствующую маркировку.

- Кто-нибудь это контролирует?

- На ГМС сейчас в обязательном порядке проверяют только продукты, содержащие сою и кукурузу. В этом году дополнительно проводим мониторинг картофеля, риса, томатов, рапса и продуктов из них. К концу года у нас будет полная картина. Если увидим, что проскальзывает ГМС, будем рекомендовать включить рис, картофель, томаты, рапс и продукты из них в перечень подлежащих обязательной проверке.

В Европейском Союзе не подлежат обязательной маркировке продукты, которые содержат до 0,9% ГМ-составляющих - считается, что эти остатки являются непреднамеренными или технически неизбежными. Возможно, мы введем подобный норматив и в Беларуси.

БУДЬ В КУРСЕ!

Чем опасны нитраты, которые мы пьем?

Ударные дозы нитратов и нитритов вызывают у человека рак желудка, метгемоглобинемию (кислородное голодание, гемоглобин превращается в метгемоглобин, не способный переносить кислород). Они отрицательно влияют на нервную и сердечно-сосудистую системы, на развитие эмбрионов. Наиболее чувствительны к избытку нитратов дети первых месяцев жизни. По санитарным нормам количество нитратов в колодезной воде не должно превышать 45 мг/л. Превышение этого уровня фиксируется в подавляющем большинстве колодцев. Кстати, сельское население болеет раком желудка чаще, чем жители городов.

11 июля 2008
Наталья ШАРАЙ, Комсомольская правда в Белоруссии

Министерство ЖКХ позаимствует у Всемирного банка $60 млн на "Чистую воду"

Министерство жилищно-коммунального хозяйства Беларуси подпишет с Всемирным банком соглашение о выделении займа в 60 млн. долларов на программу "Чистая вода". Об этом сообщил 10 июля на пресс-конференции в Минске заместитель министра ЖКХ Сергей Сушко.

Он, в частности, проинформировал, что уже подготовлен проект указа президента о наделении полномочиями министра жилищно-коммунального хозяйства на подписание этого соглашения. Заем необходим для расширения перечня объектов, предусмотренных программой "Чистая вода". В частности, предполагается дополнительно построить 22 объекта.

В общей сложности по программе "Чистая вода" планируется построить 100 станций обезжелезивания воды, 70 водозаборов, реконструировать и построить 61 очистное сооружение, ввести в эксплуатацию 152 км водопроводных сетей и 75 км — канализационных.

Как отметил С.Сушко, дефицита питьевой воды в Беларуси нет, однако есть вопросы относительно ее качества, в частности уровня содержания железа.

10 июля 2008
Алексей ОРЕШКО, БелаПАН

Прекрасная половина начинает воевать за красивую жизнь

Более тридцати активисток из разных регионов страны спланировали деятельность ОО "Белорусская организация трудящихся женщин" на ближайший период.

Члены общественного объединения "Белорусская организация трудящихся женщин" хотят жить в чистых домах, пить качественную воду, есть здоровую и экологически безопасную пищу. И для того, чтобы эти желания воплотились в жизнь, они начинают реализацию четырех общественных направлений: "Чистый подъезд-чистый дом-чистый город", "Качество питьевой воды", "Качество продуктов питания", "Здоровое питание".  Для реализации задуманного созданы рабочие группы, деятельность которых направляют координаторы. 

– Все наши действия предполагают локальный характер, мы хотим перемен к лучшему для себя, людей, которые живут рядом с нами. Но для того, чтобы эти изменения произошли, надо видеть, как пусть и небольшие, но – действия ведут нас к стратегическим целям. Только тогда изменения, к которым мы стремимся, возможны всерьез и надолго, – утверждает председатель совета ОО "БОТЖ" Ирина Жихар. 

За два дня работы в группах участницы сумели сформулировать цели и задачи, а также план работы каждого направления. Так, прийти к чистоте в домах женщины планируют, сформировав у заказчиков жилищно-коммунальных услуг ответственную и требовательную позицию. На этом же подходе строит свою кампанию и группа, заинтересованная в употреблении качественных продуктов питания.

– Потребитель должен знать требования к экологической безопасности продукта: в частности, на какие детали маркировки продукта следует обращать внимание, какие требования к срокам годности продукта существуют, и добиваться соблюдения этих правил, – рассказывает Людмила Данильчик, координатор кампании "Качество продуктов питания".

Группа, работающая над "Качеством питьевой воды", хочет обеспечить потребителей прордуктом, соо
тветствующим установленным стандартом. И для этого в рамках кампании активистки с участием экспертов будут добиваться реализации права граждан на независимую экспертизу качества нашего питья. Сегодня, считают члены рабочей группы, мы не можем абсолютно полагаться на достоверность сведений, которые предоставляют официальные органы. И создание независимых лабораторий по проверке воды, мнению которых можно было бы доверять, – ключ к решению проблемы. 

Члены рабочей группы "Здоровое питание" во главе с координатором Надеждой Кокош уже прошли обучение на специальном семинаре и сейчас применяют полученные знания и навыки на практике. Делиться наработанным опытом с другими женщины намерены в своих пищевых дневниках.

Влада Березина

Полезные ссылки по теме «Чистый подъезд – чистый двор – чистый город»

http://www.beldom.org

Живи как хозяин

Последние новости ЖКХ, аналитические статьи. В разделе Документы собраны практически все нормативные акты, необходимые для эффективного функционирования Товариществ и ЖСК

http://nash-dom.info/

Наш дом

На сайте постоянно обновляются новости на тему взаимодействия граждан с ЖКХ. Интересна рубрика "Вкус победы", где собирается переписка граждан с чиновниками и организациями для решения какой-либо проблемы. К сожалению, сбор информации подобного рода закончился в 2006.

http://a-doma.net

Лавочка у подъезда

Сайт соседей-единомышленников, которые решили поделиться своим опытом собственников. На ресурсе собрана как общая информация о товариществах собственника, так и конкретные примеры действий в различных ситуациях Товарищества собственников № 9 Ленинского р-на Минска

http://mjkx.gov.by/?rep=pravo

Министерство жилищно-коммунального хозяйства РБ

Особенно ценен раздел "Правовые документы". Там можно найти постановления, косающиеся данной отрасли, социальные стандарты и тарифы.

http://zhilkontora.ru/jkh/zhkhiblago/

Жилконтора. Все о недвижимости в России.

Интересные статьи в разделе "ЖКХ и благоустройство". Большой упор делается на управление и управленцев.

http://forum.tsj.by/

Клуб товариществ собственников

На этом форуме люди обсуждают проблемы товариществ, несовершенство законодательство и просто делятся опытом. Присоединяйтесь

Полезные ссылки по теме «Качество продуктов питания»

http://gosstandart.gov.by/index.php

Государственный комитет по стандартизации республики Беларусь

На сайте размещены стандарты качества, которые используются в РБ, в том числе и те, которым должны соответствовать продукты питания.

http://www.belproduct.com/index.php

Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию

На сайте размещены разработки новых видов продуктов питания и технологий их производства. В разделе "Новые разработки" представлены материалы для различных отраслей пищевой промышленности

http://www.mintorg.gov.by/index.php?lang=ru

Министерство торговли Республики Беларусь

На сайте размещены нормативные правовые акты, стандарты, руководящие документы, санитарные правила и нормы, а также другая справочная информация. Наиболее интересен в этой теме раздел "Общественное питание" (http://www.mintorg.gov.by/index.php?option=com_content&task=view&id=114&Itemid=219)

http://produktgoda.by/ru/research/

Продукт года

В рубрике "Исследования" данного Интернет-ресурса размещена любопытная информация о состоянии рынка различных продуктов питания Беларуси.

http://www.prodpit.ru/

Продукты питания – оценка качества продукции

Российский Интернет-ресурс на котором собрана информация о качестве и безопасности различных продуктов питания. Сайт хорошо структурирован. Материалы разбиты на рубрики: мясо, молочные продукты, рыба. В материалах оценивается по разным параметрам качество продуктов разных фирм, которые попадают на российский рынок.

http://www.edobavkam.net/

Вредные пищевые добавки Е и опасные продукты питания

Ресурс полностью посвящен Ееее. Материалы этого сайта составляются на основе печатных изданий, содержащих научные (медицинские, химические и биохимические) сведения, которые постоянно дополняются и обновляются.

http://www.leovit.ru/notmeal.html

Правильное питание – начало здорового образа жизни.

Это сайт фирмы, которая распространяет биологически-активные добавки. Однако на нем есть очень полезный раздел "Вредные продукты", Он разбит на тематические блоки: пищевые добавки, Е, усилители вкуса, заменители сахара и т.д.

http://www.leovit.ru/forum/viewforum.php?f=8&sid=18da7eade32b1219e0a7f7721c3fdb4b

Форум. Правильное питание – начало здорового образа жизни.

На форуме поднимаются и обсуждаются (не очень активно) вопросы качества продуктов питания. Есть возможность высказать свое мнение. (Форум российский)

http://gmobelarus.by/

Продукты генной инженерии в Беларуси

На сайте вы прочитаете: Общие сведения о ГМО. НГО и проблема ГМО. Международное законодательство. Национальное законодательство. В разделе публикации можно скачать брошюры, бюллетени и книги на тему ГМО.

http://potrebitel.nsys.by/

Белорусское общество защиты прав потребителей

На сайте размещено законодательство РБ в области защиты прав потребителей. Но самой ценной информацией на мой взгляд является рубрика "Горячая линия". Вы можете просмотреть с какими вопросами обращаются люди в общество, и какие ответы они получают.

Полезные ссылки по теме «Здоровое питание»

http://gur-mania.ru/page3.html

Гурмания – все о здоровом питании

Много информации о видах здорового питания, о продуктах, о витаминах и т.д.

http://www.thefood.ru/

Портал о еде и питании

Отличный раздел "Виды питания" и "Состав продукта". Этот ресурс подойдет для тех, кто не знает с чего начать здоровое питание.

http://www.poedim.ru/

Поедим

Правила питания, Методики питания, Таблица совместимости – это все и, конечно же, рецепты, вы найдете на данном сайте.

http://www.tiensmed.ru

Аптека тяньши - Бад

Сайт рекламирует биологически-активные добавки. Но на нем есть целый раздел о раздельном питании.

http://forum.podrugi.by/index.php?s=32ce32d1dae6561576307088c680cfb7&showtopic=340

Главный женский форум Беларуси

В разделе "Диеты и правильное питание" подняли тему раздельного питания и "Питаемся правильно". Очень жаль, но, судя по обсуждению, очень мало наши женщины знают о чем вообще идет речь.

Полезные ссылки по теме «Качество питьевой воды»

http://www.rcheph.by/

Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

На сайте РЦГЭиОЗ в разделе документы размещены различные положения, инструкции и другие нормативные акты, знание которых может быть полезным при ведении переговоров с госучреждениями.

http://www.minpriroda.by/ru

Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь

На сайте размещено много статистических материалов и нормативных актов.

http://www.who.int/topics/water/ru/

Всемирная организация здравоохранения. Раздел посвящен воде (на русском языке)

На сайте размещено много аналитических и статистических материалов о состоянии и качестве воды в разных странах. К сожалению, не весь материал переведне на русский язык.

Так же на сайте размещено «Руководство Всемирной организации здравоохранения по обеспечению качества питьевой воды, третье издание». (Приложение 1)

http://eea.eionet.europa.eu/irc/envirowindows/belgrade_07/info/data/belarus/index.htm

Состояние окружающей среды в Республике Беларусь  
Популярный доклад за 2003 г.

Данный доклад дает представление об экологической ситуации в Беларуси, об использовании природных ресурсов и государственной политике по охране окружающей среды в 2003 году.  (Очень интересно сравнить с данными за настоящий период)

http://voda.forumcity.com/

Форум: Всё о питьевой воде

На данном ресурсе есть возможность обсудить с людьми разные проблемы связанные с водой. Пока он не очень популярен (не считая раздела «Реклама»), однако это отличные ресурс, который мы можем использовать для продвидения наших интересов и привлечения общественности к проблемам.

http://www.voda.na.by/

Сайт о биообрастании систем питьевого водоснабжения из подземных водных источников. Здесь размещена наиболее полная информация о био-химической деятельности микроорганизмов в системах питьевого водоснабжения.

http://ecoinfoby.net/

Главный информационно-аналитичеческий центр Национальной системы мониторинга окружающей среды Республики Беларусь

На сайте размещены данные мониторингов поверхностных и подземных вод. Также размещены информационные бюллетени по проблемам загрязнения окружающей среды.

http://pravo.kulichki.com/otrasl/kom/index.htm

Законодательство о коммунальном хозяйстве и бытовом обслуживании населения.

Очень удобная подборка, но некоторые документы могут быть устаревшими 

http://www.dwater.ru/index.php?act=1

Главный испытательный центр питьевой воды

Это сайт российской экспертной негосударственной организации, которая осуществляет исследование воды по заказам частных лиц и организаций. Это анализ воды из колодцев, скважин, родников, водопроводная вода, анализ сточных вод и ливнестоков различных предприятий. Здесь можно найти информацию о методах исследования воды.

Реклама

Настроить