ОО "Белорусская организация трудящихся женщин"

Белорусская глубинка по-прежнему питается зараженными продуктами

2008-11-09T18:24:59Z

Брак в самом «соку»?

2008-09-11T09:21:22Z

Не снял испорченный товар с реализации — получи штраф.

В августе, по первичным диагнозам, в Минске зарегистрировано 1106 случаев заболеваемости острыми кишечными инфекциями. Сезонный подъем отравлений связан прежде всего с появлением на прилавках "заморских" фруктов: арбузов, дынь, персиков. По правилам ли они продаются, решила выяснить "Р" вместе с врачами-эпидемиологами.

В полдень жизнь на рынке Ленинского района столицы кипела. "Половинки покупаем!" — зазывали нас продавцы. Кое-где на прилавках лежали разрезанные арбузы и дыни с надписью "Образец". Рядом - такие же половинки, но безо всяких пометок. Одна женщина-продавец ловким движением руки отрезала кусочек от сочной четвертинки и предложила нам попробовать. Рисковать мы не стали.

Мужчина-азербайджанец вертит в руках дыню. Слегка испорченную с виду, да еще разрезанную.

— Она же плохая, — возмущается Влада Запольская, врач-эпидемиолог противоэпидемического отделения Минского городского центра гигиены и эпидемиологии.

— Хорошая дыня, в самом соку, — невозмутимо говорит продавец и… прячет фрукт под прилавок. — Я ее надрезал, чтобы видели, какая она внутри. Купят еще. Пенсионеры хорошо берут, — заверяет продавец.

Мы прошли еще несколько торговых рядов, сфотографировали явные нарушения.

Пока официально представлялись в дирекции рынка, с прилавков исчезли даже половинки-"образцы". Так что фотосессия даром не прошла.

Снова подходим к мужчине, торгующему дыней, представляемся.

— Только что разрезал, — оправдывается он.

Под прилавком, в бумажных ящиках, прямо на асфальте, лежат арбузы и дыни. Здесь же - еще половинки фруктов. А между тем условия хранения влияют не только на внешний вид, но и на качество продуктов.

— Каждый день привожу товар на машине из деревни, храню в гараже, — говорит продавец.

У следующей женщины, на ходу отрезавшей кусочки арбуза на пробу, и вовсе не оказалось санитарной книжки.

— В другой сумке забыла, — пояснила она.

Достаем из арбуза ценник. Он ржавый. Вместе с тем, по действующим санитарным правилам, плоды с повреждениями кожуры продаваться в торговых точках города не должны.

— В этом году бахчевые дороже, чем в прошлом. Не все могут позволить себе купить арбуз целиком.

Вот и просят продавца отрезать половинку. Таким образом, сами провоцируют его, — рассказывает Влада Владимировна. - Потребители не понимают, что водная среда и сахар - идеальная среда для роста бактерий. Через час там уже накапливается достаточно микроорганизмов, способных вызвать острые кишечные инфекции. Страшны не только бактерии, но и вирусы, распространенные в окружающей среде. Такие, как энтеровирусы и норовирусы, появившиеся у нас совсем недавно. Меры профилактики заражения просты: покупатель должен не забывать мыть плоды и овощи под проточной водой, обдавать их кипятком.

Не все продавцы следят за чистотой рабочего места и своим внешним видом. Окурки и мусор под подтоварниками, грязные весы встретили нас вместо хозяина: он отлучился на время проверки.

Отдельная тема - почерневшие бананы и груши. Часто на рынке, да и в магазинах они продаются по сниженным ценам. Однако — по санитарно-гигиеническим требованиям — испорченный товар должен быть снят с реализации.

После рейда было составлено 6 протоколов об административном нарушении. Минимальный штраф, который грозит нерадивым продавцам, — 70 тысяч.

— Такие проверки по мелкой рознице специалисты санитарно-эпидемиологической службы проводят постоянно, — говорит Влада Владимировна. - Выявленные нарушения типичные. У продавцов пока нет адекватного понимания и ответственности за чужое здоровье. И не каждый покупатель знает, что он вправе потребовать перед приобретением фруктов и овощей качественное удостоверение, где указывается пригодность товара и допустимые сроки реализации, а также страна, откуда родом "гость".

Кстати

В тот же день я приобрела четвертинку арбуза. Девушка так расхваливала свой товар, что я остановилась возле нее. "Вам не нужен большой арбуз? У меня разрезанный есть, — обрадовалась продавец. - Берите, только что разрезала, не испорченный, вкусный". Я не удержалась… Знакомая ситуация? Есть этот лакомый кусок я побоялась, и вместе с Владой Запольской мы отправили его на экспертизу в микробиологическую лабораторию. Проба показала: кусочек арбуза загрязнен кишечными бактериями… В следующий раз я подумаю, прежде чем остановиться возле разрезанного фрукта. А вы?

11.09.2008

Мария ДРУК, Рэспубліка

У Пінску вада зьядае сантэхніку

2008-09-11T09:13:08Z

Мэдыкі папярэджваюць, што адкрываць краны можна толькі ў выпадку вострай неабходнасьці.

У Пінску сьпяшаюцца мадэрнізаваць дзеючы водазабор "Піна-2". У мясцовых чыноўнікаў зьявіліся спадзяваньні на фінансавую дапамогу Міжнароднага банку рэканструкцыі й разьвіцьця. Нядаўна МБРР заявіў: выдаткуе Беларусі спэцыяльную інвэстыцыйную пазыку ў 60 мільёнаў даляраў ЗША. І, як удакладняе галоўны тэхноляг Міністэрства жыльлёва-камунальнай гаспадаркі Раіса Кірпічэва, у праект уключаныя 22 аб’екты ў Пінску, а таксама ў Рагачове, Берасьці, Баранавічах , Ганцавічах і ў некаторых іншых гарадах Беларусі.

Са словаў спадарыні Кірпічэвай, тэрмін крэдытаваньня –17 гадоў, уключаючы пяцігадовы льготны пэрыяд.

– Пінск трапіў пад увагу МБРР па прычыне зношанасьці сыстэмы водазабесьпячэньня, – кажа былы дэпутат гарсавету Юры Бахцераў, – патрабуецца павелічэньне аб’ёмаў здабычы пітной вады, замена фільтраў яе ачысткі, а таксама рэканструкцыя вадаводаў. І калі цяпер раптоўна ўзяліся за гэтую працу, то так званыя слабыя месцы ў сыстэме водазабесьпячэньня горада лопаюцца.

Са словаў суразмоўцы, у мікрараёне Альбрэхтова, дзе цяпер блізу 30 тысяч жыхароў, вада з кранаў мае брудны колер. Праз гарадзкое радыё і мясцовы друк тутэйшае насельніцтва папярэджана – ваду з кранаў можна выкарыстоўваць на гаспадарчыя патрэбы, а піць – толькі пасьля кіпячэньня ў выпадку вострай неабходнасьці.

У кватэры на вуліцы Іркуцка-Пінскай дывізіі спадар Бахцераў напоўніў пляшку вадой з колерам кавы і занёс на вызначэньне яе якасьці ў гарадзкі цэнтар гігіены і эпідэміялёгіі. Ён нават паскардзіўся: брудная вада зьядае сантэхніку. Сьляды ад яе не паддаюцца выдаленьню праз выкарыстаньне нават хімічных сродкаў.

– Гэта вада з крана сапраўды мае брудны колер, – пагаджаецца намесьніца цэнтру Марыя Козіч, – акрамя таго, у ёй прыкладна ўтрая больш жалеза й іншых прымесяў. Гэта вынік, што асадкі трапляюць у трубы і назапашваюцца.

Запытваю санітарнага ўрача, што рабіць жыхарам, як водакарыстальнікам? Яна кажа:

– Мы рэкамэндуем часова ўстрымацца ад спажываньня водаправоднай вады. Нагадваем жыхарам, што для кухні і піцьця неабходна набываць чыстую ваду, а таксама мінэральную. Трэба імкнуцца выконваць гэта. А як інакш?

Юры Бахцераў таксама не супраць рэкамэндацый, але, па ягоных словах, мікрараён Альбрэхтова – найстарэйшы ў Пінску, тут жыве многа людзей сталага ўзросту, хворыя і інваліды.

– Ім не па кішэні купляць ваду, іншыя ж ня могуць выйсьці на вуліцу з-за інваліднасьці. Хіба нельга было арганізаваць падвоз пітной вады і раздачу яе ў кватэры нямоглых? – зьдзіўляецца спадар Бахцераў, – Няўжо не палохае мэдыкаў і чыноўнікаў пагроза ўспышкі якой-небудзь інфэкцыі?

На жаль, прыкметы горшага ўжо насоўваюцца. Паводле ўліку экстранай дапамогі, у Пінску нядаўна на некалькі сутак было спынена водазабесьпячэньне шматкватэрнага дому на вуліцы Студэнцкая. Санітарнай службе давялося рабіць дэзынфэкцыю трубаў і памяшканьняў.

Галіна Баравая

11.09.2008

Bulletinonline.org

Прекрасная половина начинает воевать за красивую жизнь

2008-06-26T10:29:06Z

Более тридцати активисток из разных регионов страны спланировали деятельность ОО "Белорусская организация трудящихся женщин" на ближайший период.

Члены общественного объединения "Белорусская организация трудящихся женщин" хотят жить в чистых домах, пить качественную воду, есть здоровую и экологически безопасную пищу. И для того, чтобы эти желания воплотились в жизнь, они начинают реализацию четырех общественных направлений: "Чистый подъезд-чистый дом-чистый город", "Качество питьевой воды", "Качество продуктов питания", "Здоровое питание". Для реализации задуманного созданы рабочие группы, деятельность которых направляют координаторы.

– Все наши действия предполагают локальный характер, мы хотим перемен к лучшему для себя, людей, которые живут рядом с нами. Но для того, чтобы эти изменения произошли, надо видеть, как пусть и небольшие, но – действия ведут нас к стратегическим целям. Только тогда изменения, к которым мы стремимся, возможны всерьез и надолго, – утверждает председатель совета ОО "БОТЖ" Ирина Жихар.

За два дня работы в группах участницы сумели сформулировать цели и задачи, а также план работы каждого направления. Так, прийти к чистоте в домах женщины планируют, сформировав у заказчиков жилищно-коммунальных услуг ответственную и требовательную позицию. На этом же подходе строит свою кампанию и группа, заинтересованная в употреблении качественных продуктов питания.

– Потребитель должен знать требования к экологической безопасности продукта: в частности, на какие детали маркировки продукта следует обращать внимание, какие требования к срокам годности продукта существуют, и добиваться соблюдения этих правил, – рассказывает Людмила Данильчик, координатор кампании "Качество продуктов питания".

Группа, работающая над "Качеством питьевой воды", хочет обеспечить потребителей прордуктом, соответствующим установленным стандартом. И для этого в рамках кампании активистки с участием экспертов будут добиваться реализации права граждан на независимую экспертизу качества нашего питья. Сегодня, считают члены рабочей группы, мы не можем абсолютно полагаться на достоверность сведений, которые предоставляют официальные органы. И создание независимых лабораторий по проверке воды, мнению которых можно было бы доверять, – ключ к решению проблемы.

Члены рабочей группы "Здоровое питание" во главе с координатором Надеждой Кокош уже прошли обучение на специальном семинаре и сейчас применяют полученные знания и навыки на практике. Делиться наработанным опытом с другими женщины намерены в своих пищевых дневниках.

Влада Березина

Полезные ссылки по теме «Чистый подъезд – чистый двор – чистый город»

2008-06-26T06:50:16Z

http://www.beldom.org

Живи как хозяин

Последние новости ЖКХ, аналитические статьи. В разделе Документы собраны практически все нормативные акты, необходимые для эффективного функционирования Товариществ и ЖСК

http://nash-dom.info/

Наш дом

На сайте постоянно обновляются новости на тему взаимодействия граждан с ЖКХ. Интересна рубрика "Вкус победы", где собирается переписка граждан с чиновниками и организациями для решения какой-либо проблемы. К сожалению, сбор информации подобного рода закончился в 2006.

http://a-doma.net

Лавочка у подъезда

Сайт соседей-единомышленников, которые решили поделиться своим опытом собственников. На ресурсе собрана как общая информация о товариществах собственника, так и конкретные примеры действий в различных ситуациях Товарищества собственников № 9 Ленинского р-на Минска

http://mjkx.gov.by/?rep=pravo

Министерство жилищно-коммунального хозяйства РБ

Особенно ценен раздел "Правовые документы". Там можно найти постановления, косающиеся данной отрасли, социальные стандарты и тарифы.

http://zhilkontora.ru/jkh/zhkhiblago/

Жилконтора. Все о недвижимости в России.

Интересные статьи в разделе "ЖКХ и благоустройство". Большой упор делается на управление и управленцев.

http://forum.tsj.by/

Клуб товариществ собственников

На этом форуме люди обсуждают проблемы товариществ, несовершенство законодательство и просто делятся опытом. Присоединяйтесь

Полезные ссылки по теме «Качество продуктов питания»

2008-06-26T06:48:18Z

http://gosstandart.gov.by/index.php

Государственный комитет по стандартизации республики Беларусь

На сайте размещены стандарты качества, которые используются в РБ, в том числе и те, которым должны соответствовать продукты питания.

http://www.belproduct.com/index.php

Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию

На сайте размещены разработки новых видов продуктов питания и технологий их производства. В разделе "Новые разработки" представлены материалы для различных отраслей пищевой промышленности

http://www.mintorg.gov.by/index.php?lang=ru

Министерство торговли Республики Беларусь

На сайте размещены нормативные правовые акты, стандарты, руководящие документы, санитарные правила и нормы, а также другая справочная информация. Наиболее интересен в этой теме раздел "Общественное питание" (http://www.mintorg.gov.by/index.php?option=com_content&task=view&id=114&Itemid=219)

http://produktgoda.by/ru/research/

Продукт года

В рубрике "Исследования" данного Интернет-ресурса размещена любопытная информация о состоянии рынка различных продуктов питания Беларуси.

http://www.prodpit.ru/

Продукты питания – оценка качества продукции

Российский Интернет-ресурс на котором собрана информация о качестве и безопасности различных продуктов питания. Сайт хорошо структурирован. Материалы разбиты на рубрики: мясо, молочные продукты, рыба. В материалах оценивается по разным параметрам качество продуктов разных фирм, которые попадают на российский рынок.

http://www.edobavkam.net/

Вредные пищевые добавки Е и опасные продукты питания

Ресурс полностью посвящен Ееее. Материалы этого сайта составляются на основе печатных изданий, содержащих научные (медицинские, химические и биохимические) сведения, которые постоянно дополняются и обновляются.

http://www.leovit.ru/notmeal.html

Правильное питание – начало здорового образа жизни.

Это сайт фирмы, которая распространяет биологически-активные добавки. Однако на нем есть очень полезный раздел "Вредные продукты", Он разбит на тематические блоки: пищевые добавки, Е, усилители вкуса, заменители сахара и т.д.

http://www.leovit.ru/forum/viewforum.php?f=8&sid=18da7eade32b1219e0a7f7721c3fdb4b

Форум. Правильное питание – начало здорового образа жизни.

На форуме поднимаются и обсуждаются (не очень активно) вопросы качества продуктов питания. Есть возможность высказать свое мнение. (Форум российский)

http://gmobelarus.by/

Продукты генной инженерии в Беларуси

На сайте вы прочитаете: Общие сведения о ГМО. НГО и проблема ГМО. Международное законодательство. Национальное законодательство. В разделе публикации можно скачать брошюры, бюллетени и книги на тему ГМО.

http://potrebitel.nsys.by/

Белорусское общество защиты прав потребителей

На сайте размещено законодательство РБ в области защиты прав потребителей. Но самой ценной информацией на мой взгляд является рубрика "Горячая линия". Вы можете просмотреть с какими вопросами обращаются люди в общество, и какие ответы они получают.

Полезные ссылки по теме «Здоровое питание»

2008-06-26T06:45:25Z

http://gur-mania.ru/page3.html

Гурмания – все о здоровом питании

Много информации о видах здорового питания, о продуктах, о витаминах и т.д.

http://www.thefood.ru/

Портал о еде и питании

Отличный раздел "Виды питания" и "Состав продукта". Этот ресурс подойдет для тех, кто не знает с чего начать здоровое питание.

http://www.poedim.ru/

Поедим

Правила питания, Методики питания, Таблица совместимости – это все и, конечно же, рецепты, вы найдете на данном сайте.

http://www.tiensmed.ru

Аптека тяньши - Бад

Сайт рекламирует биологически-активные добавки. Но на нем есть целый раздел о раздельном питании.

http://forum.podrugi.by/index.php?s=32ce32d1dae6561576307088c680cfb7&showtopic=340

Главный женский форум Беларуси

В разделе "Диеты и правильное питание" подняли тему раздельного питания и "Питаемся правильно". Очень жаль, но, судя по обсуждению, очень мало наши женщины знают о чем вообще идет речь.

Полезные ссылки по теме «Качество питьевой воды»

2008-06-18T20:09:13Z

http://www.rcheph.by/

Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

На сайте РЦГЭиОЗ в разделе документы размещены различные положения, инструкции и другие нормативные акты, знание которых может быть полезным при ведении переговоров с госучреждениями.

http://www.minpriroda.by/ru

Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь

На сайте размещено много статистических материалов и нормативных актов.

http://www.who.int/topics/water/ru/

Всемирная организация здравоохранения. Раздел посвящен воде (на русском языке)

На сайте размещено много аналитических и статистических материалов о состоянии и качестве воды в разных странах. К сожалению, не весь материал переведне на русский язык.

Так же на сайте размещено «Руководство Всемирной организации здравоохранения по обеспечению качества питьевой воды, третье издание». (Приложение 1)

http://eea.eionet.europa.eu/irc/envirowindows/belgrade_07/info/data/belarus/index.htm

Состояние окружающей среды в Республике Беларусь
Популярный доклад за 2003 г.

Данный доклад дает представление об экологической ситуации в Беларуси, об использовании природных ресурсов и государственной политике по охране окружающей среды в 2003 году. (Очень интересно сравнить с данными за настоящий период)

http://voda.forumcity.com/

Форум: Всё о питьевой воде

На данном ресурсе есть возможность обсудить с людьми разные проблемы связанные с водой. Пока он не очень популярен (не считая раздела «Реклама»), однако это отличные ресурс, который мы можем использовать для продвидения наших интересов и привлечения общественности к проблемам.

http://www.voda.na.by/

Сайт о биообрастании систем питьевого водоснабжения из подземных водных источников. Здесь размещена наиболее полная информация о био-химической деятельности микроорганизмов в системах питьевого водоснабжения.

http://ecoinfoby.net/

Главный информационно-аналитичеческий центр Национальной системы мониторинга окружающей среды Республики Беларусь

На сайте размещены данные мониторингов поверхностных и подземных вод. Также размещены информационные бюллетени по проблемам загрязнения окружающей среды.

http://pravo.kulichki.com/otrasl/kom/index.htm

Законодательство о коммунальном хозяйстве и бытовом обслуживании населения.

Очень удобная подборка, но некоторые документы могут быть устаревшими

http://www.dwater.ru/index.php?act=1

Главный испытательный центр питьевой воды

Это сайт российской экспертной негосударственной организации, которая осуществляет исследование воды по заказам частных лиц и организаций. Это анализ воды из колодцев, скважин, родников, водопроводная вода, анализ сточных вод и ливнестоков различных предприятий. Здесь можно найти информацию о методах исследования воды.